Page 411 - 中華民國福建省政府志
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厲的批評。且因船隻及颱風關係，未能及時供應，肉荒時常發生，又豬隻由臺灣運 送金門，經過船上數日囚擾，抵達後易生瘟疫，極感不便。85
胡璉主政期間，探求民瘼，在富裕農村，改善人民生活的目標下，獲得「養豬 成效快，獲利速」的結論。當即貸款 150 萬元，空運豬苗，且由公家給材料，蓋豬 舍。為了減輕民眾負擔，約定接收豬苗 3 月內死亡者，由公家負擔，3 月之後則由 私人負責。民國 42 年 10 月由臺空運豬苗 1,000 頭，43 年空運 375 頭，貸由農戶 飼養繁殖仔豬，撥發豬苗貸款 118 萬 6,922 元。由於政府與農民的密切配合，至 44 年上半年，全縣已達 1 萬 8,699 頭，86 其他牛、馬、羊等亦年有增加。
民國 44 年金門縣引進盤克夏種公豬 5 頭，分別交由各鄉鎮豬農飼養，便利就
近母豬交配以改良本地豬種，並酌收配種費，以應飼養費用之需;又引進來克亨母
雞 2 隻、歐洲烏母雞 6 隻、盧花公雞 7 隻，由農試所及農會分別飼養，以期繁殖 推廣。87
■ 表 3-3-7:民國 44 年 12 月底福建省各縣家畜頭數統計表
縣別
豬
羊
牛
騾馬
金門縣
連江縣
長樂縣
羅源縣 87
合計 19,529 資料來源:福建省政府編印，《閩政十年》，頁貳-28。
二、修建牛馬豬舍
18,699 4,670 3,992 1,417 538 321 35 -- 205 122 -- --
187 7 -- 5,291 4,034 1,417
為整頓農家環境衛生及鼓勵飼養豬隻，省府 43 年起經請農復會補助金門縣修 建豬舍牛馬間計畫，豬舍每間補助水泥 1 包半，牛馬間每棟水泥 5 包，其餘工料 由受補助農戶自行負擔，該批牛馬豬舍至 44 年 9 月全部完工。88
85 胡璉，《金門憶舊》(臺北:黎明文化事業有限公司，1975)，頁 32。
86 金門縣金門學研究會，《金城鎮志》(金門縣金城鎮:金門縣金城鎮公所，2009)，頁 581。
87 福建省政府編印，《閩政十年》(臺北:福建省政府，1965)，頁貳-27。 3 88 福建省政府編印，《閩政十年》(臺北:福建省政府，1965)，頁貳-28。
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